Brot braucht Zeit

Heute ist Backtag, obwohl das Backen nur einen ganz kleinen Teil des Tages ausmacht. Um es genau zu sagen sind es beim Brot zwischen 50 Minuten und einer Stunde und 10 Minuten, der Rest ist wiegen, mischen und warten. Ich möchte diesen ersten neuen Blogeintrag mal dazu nutzen unser eigenes Brotrezept mal vorzustellen. Die Monbachtaler… Brot braucht Zeit weiterlesen

Der Blog bleibt

Der Blog lebt – wegen einer Person Manchmal braucht es nicht hunderte Likes, keine Follower-Welle und keine aufwendige SEO-Kampagne – manchmal reicht eine einzige Person, die sagt:„Hey, es ist Schade, dass du aufhörst und nichts mehr schreibst.“ Und genau deswegen geht es hier weiter. Nicht, weil ich plötzlich Influencer-Ambitionen hätte oder weil Google meine Seite… Der Blog bleibt weiterlesen